こだわり製法のお茶セット
￥5,400（税込）
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ギフト包装（ラッピング）
熨斗（のし）1
熨斗（のし）2
表書き
名入れ
手提げ袋
- 独自商品コード
- DN02-0001
- 製造者
- 株式会社なべしま銘茶
- 販売者
- 株式会社なべしま銘茶
- 温度帯
- 常温
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生産者の想い
お茶のソムリエとして、知恵や経験をもとにお客様がほしいお茶を提供することに妥協しない「なべしま銘茶」
明治41年創業、高山から世界へと茶の心を発信する深蒸し茶専門店「なべしま銘茶」
なべしま銘茶の創業の地である岐阜県高山市下一之町は、飛騨高山の名所のひとつ「古い町並み」からほど近く、古くから商いの街として知られています。
私たちが創業当初、この地で大八車に茶を積み一軒ずつお届けしていた頃から変わらないのは、人とのご縁をつなぎ、茶の心を伝えていくことです。
農家や茶問屋が提供する毎年の茶葉の個性や強みを見極めながら、卸先のニーズに合わせた私たちならではの日本茶を届けたい。
そのためには、顔を合わせ、心を通わせるお付き合いが不可欠です。
どんな人に、どんなお茶を提供し、どんな時間を届けたいのかという思いは、これからもずっと変わりません。
150種以上取り扱いのあるお茶の中にはこんなストーリーがあります・・・
【飛騨紅茶】
◆無香料・無着色の純国産の和紅茶
◆奥飛騨温泉郷の温泉を利用したオリジナル製法
日本の紅茶は、緑茶の茶葉を使用して紅茶の製法を設けることが多い中、飛騨紅茶は静岡県で農薬を使わず紅茶をつくるために育てられた「べにふうき」のみを使用しています。
摘み取ったその日から発酵が進んでしまうため、その日のうちに岐阜県まで運び、奥飛騨温泉郷の熱と蒸気を利用して発酵を促す珍しい製法です。
元々、利用者が減ってきた奥飛騨温泉郷で何か出来ないかと考え、開発から8年超しに完成。
毎年の茶葉の出来具合をみながら、社長の田中が自ら丁寧につくりあげている量産できない貴重な紅茶です。
【飛騨むぎ茶】
◆栽培から焙煎、袋詰めまでオール飛騨高山産
◆最高品質にランク付けされる飛騨高山産大麦を100%使用
◆琥珀色に仕上がったむぎ茶は香ばしさも甘みも格別
「大事に育てた高級麦が安価で売買されて困っている」という農家さんからの相談を受け、それならば「最高のむぎ茶を作ろう！」とお茶屋の新しい試みとして始めたオリジナルのむぎ茶づくり。
岐阜県・飛騨高山産の食用としても使われる最高ランクの六条大麦（ファイバースノー）を100％使用。
あえて雪の中で越冬することで糖分をしっかりと蓄え、麦の粒が大きく、甘みが多いのが特徴です。
この土地が生む美味しさにとことんこだわりました。
また、製法にもこだわりました。
子どもに飲ませるのなら「焦がしたむぎ茶」ではなく「麦の芯まで熱は通るが、表がこげないむぎ茶」をつくりたいという思いから、時間も手間もかかる昔ながらの製法「砂炒り製法」を用いています。
熱した砂からでる遠赤外線の力を利用し、焦がさず一粒一粒丁寧に炒ることにこだわった飛騨むぎ茶の水色（すいしょく）は茶色ではありません。
黄金色に透き通り、甘く香ばしい味の麦茶をつくるために5年を費やし完成しました。
なべしま銘茶の新たな看板商品として国内だけでなく、海外でも高い評価をいただいています。
お茶屋として茶を売るだけでなく、安全で安心なモノをつくり、おいしさを伝え、文化を広げてゆく。
そんな私たちの新たな挑戦が詰まったむぎ茶です。
【柚子ほうじ茶】
◆国産柚子を使用し、渋みも少なく調和のとれたお茶
◆「お茶の特徴をとらえる」ソムリエとしての技術をおとしこんだブレンドティー
なべしま銘茶にはほうじ茶だけでも7種取り扱いがありますが、このブレンドにはお茶の渋みが抑えられ、香りが特に際立つほうじ茶をベースに選びました。
また、柑橘系の香りにインパクトのある高知県産の青柚子をフレッシュ（生）のまま仕入れ、皮だけのピールを独自に作りブレンド。
柚子の選定だけでも3年かかってやっとたどり着いた味と香りです。
香料を入れずにここまでの香りをお楽しみいただけるものはなかなかないと自負しています。
お茶屋が本気でつくったブレンドティーです。
めしきき5がセレクトした、こだわりの逸品をご紹介！
思井アツシ
お茶に感激！
飲んだ瞬間に誰もが虜になる絶品のお茶！
岐阜県飛騨高山にて110余年お茶屋を営んでいる「なべしま銘茶」さん。
取り扱い商品は、なんと200種！！
素材、製法、甘み、香り、色など、お茶に関わる全てにこだわりがあり、どれをとっても最高級のお茶。
一度飲んだらリピート間違いなし！
なべしま銘茶さんでしか作ることが出来ないお茶をぜひお試しください！
いつものお茶とは違う、一度飲んでみてほしいお茶！
想像している味、香り、水色を裏切る「なべしま銘茶人気3選」
【飛騨紅茶】
某デパートに出展する際は、この商品めがけていらっしゃるファンが多く、リピーター続出の人気商品です。
初めて飲んだ方は「砂糖はいっていませんか！？」と驚かれることも多い自慢の和紅茶です。
ほどよくキレのある渋味と、中国茶（ジャスミン）のような甘い香りと味を楽しんでいただけます。
ファーストフラッシュはぜひストレートでお楽しみください。
【飛騨むぎ茶】
子どもにはこの麦茶を飲ませたいという方が続出のむぎ茶。
夏の飲み物としてイメージが強いむぎ茶ですが、実は健康飲料として年中お飲みいただくのにおすすめです。
飛騨むぎ茶は、冷やして飲むことはもちろんですが、ホットで飲んでいただくこともおすすめしています。
温かいむぎ茶の香ばしい香りはとてもリラックスできるため、寝る前に飲む温かいお茶としてもぴったりな高級むぎ茶です。
ノンカフェインのため、お子様や妊娠中の方も安心してお飲みいただけます。
【柚子ほうじ茶】
「思わずいい香り！」と笑顔がこぼれるお茶。
袋を開けた瞬間から心地よい柚子の香りが広がり、ホッとするこちらのお茶は、ご自身のご褒美用やプレゼント用にとおっしゃっていただくことが多い大変人気があり、ブレンドティーの中でも一番人気のある商品です。
香料などは一切使用していませんが、自然と広がる柚子と香ばしいお茶が香るパワフルな味わいをお楽しみください。
| 商品名 | こだわり製法のお茶セット |
| 内容量 | ●飛騨紅茶ティーバッグ20g（2.5g×8P） ●飛騨むぎ茶ティーバッグ160g（10g×16P） ●柚子ほうじ茶ティーバッグ18g（3g×6P） |
| サイズ/寸法/重量 | ●飛騨紅茶：横幅115mm×縦幅230mm×厚み20mm、45g ●飛騨むぎ茶：横幅170mm×縦幅270mm×厚み50mm、180g ●柚子ほうじ茶：横幅115mm×縦幅230mm×厚み20mm、38g |
| 原材料名 | ●飛騨紅茶：茶（紅茶） ●飛騨むぎ茶：大麦 ●柚子ほうじ茶：緑茶、柚子皮 |
| 栄養成分表示 | <抽出100mlあたり> ●飛騨紅茶：エネルギー4kcal、タンパク質0g、脂質0g、炭水化物1g、ナトリウム1mg、食塩相当量0g ●飛騨むぎ茶：エネルギー0kcal、タンパク質0g、脂質0g、炭水化物0.1g、ナトリウム1mg、食塩相当量0g ●柚子ほうじ茶：エネルギー2kcal、タンパク質0g、脂質0g、炭水化物0.6g、ナトリウム1mg、食塩相当量0g |
| アレルギー表示（特定原材料） | なし |
| 上記以外の特定原材料 | なし |
| 賞味期限/消費期限 | 各商品とも12ヶ月 |
| 保存方法 | 常温（直射日光を避け、涼しいところで保管） |
| お届けの目安 | ご注文後10日以内に発送 |
| 配送業者 | 佐川急便 |
| その他 | 専用箱、佐川急便専用袋にて発送 |
| 送料区分 | 全国送料無料 ※送料区分に関しましてはこちらよりご確認下さい。 |