【大阪 太庵 高畑均 監修】神戸牛と特製ごまぽん酢のしゃぶしゃぶセット
￥10,800（税込）
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- 独自商品コード
- ET01-900950150
- 販売者
- 株式会社トンソン・ジャパン
- 温度帯
- 冷凍
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めしきき5の"推しポイント"
日本料理「太庵」の高畑均氏が監修した神戸牛と特製ごまぽん酢のしゃぶしゃぶセット
山地ハルオ
"いつもの場所"があっという間に一流レストランへ
"いつも通り"が溢れるご自宅に、日本を代表するシェフのグルメをお届けします。
日常のなかで非日常を味わう特別感をいつもの場所でご堪能ください。
神戸牛は和牛の中でも格式高いブランド牛であり、サシ（脂肪）が筋肉の中に細かく入り、筋繊維と交雑して「霜降り」となっているのが特徴。
他の和牛と比べ、人肌で溶けるほど融点が低く、あっさりとして胃もたれしにくいと言われています。
ゆず果汁の酸味と濃厚なごまの香りを楽しめる、店主特製のごまぽん酢で料亭の味をお召し上がりください。
1966年、大阪府生まれ。
幼い頃から料理好きだったこともあり、高校卒業後は料理人の道を志すも、追求すべきジャンルに悩み、日本料理を選択。
修業先となった「味吉兆」では15年もの長きに渡って研鑽を積む。
そして、2000年に日本料理「太庵」をオープン。
2011年より12年連続で「ミシュランガイド大阪」で3つ星評価を獲得中。
| 商品名 | 【大阪 太庵 高畑均 監修】神戸牛と特製ごまぽん酢のしゃぶしゃぶセット |
| 内容量 | ●神戸牛もも肉400g（200g×2） ●特製ごまぽん酢200ml |
| アレルギー表示（特定原材料） | 小麦 |
| 賞味期限/消費期限 | 冷凍20日 |
| 保存方法 | 要冷凍 |
| お届けの目安 | ご注文日より7日以内に発送 |
| 配送業者 | 佐川急便またはヤマト運輸 |
| その他 | 北海道・沖縄・離島・諸島への配送不可 |
| 送料区分 | 全国送料無料 ※送料区分に関しましてはこちらよりご確認下さい。 |
