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有名シェフ・名店監修

【モルソー 秋元さくら 監修】赤ワインとオニオンの特製ソースで食べるローストビーフ

5,400(税込)

54ポイント獲得!

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独自商品コード
ET01-900950274
販売者
株式会社トンソン・ジャパン
温度帯
冷凍

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めしきき5の"推しポイント"

東京・日比谷のフレンチレストラン「モルソー」の秋元さくらシェフが監修したローストビーフ

 


内倉メグミ

"いつもの場所"があっという間に一流レストランへ
"いつも通り"が溢れるご自宅に、日本を代表するシェフのグルメをお届けします。
日常のなかで非日常を味わう特別感をいつもの場所でご堪能ください。

 

航空会社のCAから料理人へと転身した、異色のキャリアをもつ人気女性シェフ秋元さくら氏が監修。
厳選したもも肉を使用。
数種類のスパイスをブレンドし、丁寧に手作業で下味をつけ、真空加熱でじっくり焼き上げ、中はしっとりと仕上げました。
赤ワインを使用した秋元シェフこだわりの特製オニオンソースで肉本来の旨みを堪能できる上品なローストビーフです。





モルソー 秋元 さくら 氏

航空会社のCAとして働いていた際、つくった料理をご主人が喜んでくれたことが転機となり、調理師学校に入学。
卒業後は新宿の「モンドカフェ」で修業を開始。
その後、白金の「オー・ギャマン・ド・トキオ」では木下威征シェフに師事し腕を磨く。
そして「訪れた皆様に心温まる食事と楽しい時間を過ごしていただきたい」という思いを胸に、2009年にソムリエでもあるご主人とともに「モルソー」をオープン。
レシピ本の出版、テレビ番組への出演などで、現在もっとも注目を浴びる女性シェフとして活躍中。

 

商品名 【モルソー 秋元さくら 監修】赤ワインとオニオンの特製ソースで食べるローストビーフ
内容量 ●ローストビーフ350g×1
●赤ワインとオニオンのソース40g×3
アレルギー表示(特定原材料) 小麦
賞味期限/消費期限 冷凍60日
保存方法 要冷凍
お届けの目安 ご注文日より7日以内に発送
配送業者 佐川急便またはヤマト運輸
その他 北海道・沖縄・離島・諸島への配送不可
送料区分 全国送料無料
※送料区分に関しましてはこちらよりご確認下さい。

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