大阪能勢 日本料理 新 人気の佃煮3種セット
¥4,000(税込)
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- 独自商品コード
- EA01-T001
- 製造者
- 能勢 日本料理 新
- 温度帯
- 冷蔵
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めしきき5の"推しポイント"
内倉メグミ
オーナーシェフはベルギーにあるEU日本政府代表部で、約4年間、公邸料理長を務めた方。
優秀公邸料理長として、令和2年度外務大臣表彰を受賞!
日本料理を極めた一流の料理人が作る究極の"ごはんのおとも"
元公邸料理人が作るごはんのおとも3種セット
能勢 日本料理 新
大阪府最北端に位置する能勢町。
私たちのお店は、関西各都市よりほど近い里山にあります。
能勢町の高台にある築150年の古民家を改築し、研鑽を積んだ京料理を軸としつつ、海外の体験を生かした「直感料理」のスタイルで、季節食材をふんだんに使ったコース料理を提供しています。
「食事とは時間を愉しむこと」です。
能勢の恵みを洗練の技で、心に残る「おいしい」をお届けします。
中井シェフ
欧州在住中は、その土地の食文化をトータルに愉しむ「ガストロノミーツーリズム」の伝統文化を体感しました。
この食体験を能勢町の旬食材やサスティナブル食材を使って、日本料理の新たな食体験をお客様にお届けしています。
また、季節と自然を五感で感じる食体験を通じて、サステナブルな食文化と地方創生に貢献していきたいと思っております。
そのために、未来に残したい里山景色の中で料理し、自然とサスティナブルな食材を取り入れています。
「この地の風土や食文化を感じながら、季節の日本料理と里山景色に身も心も穏やかに満たして頂きたい」と心を込めて作っていますので、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
商品名 | 大阪能勢 日本料理 新 人気の佃煮3種セット |
内容量 | ●ちりめん山椒40g×1 ●椎茸昆布70g×1 ●茶漬豆腐70g×1 |
サイズ/寸法/重量 | サイズ:200mm×250mm×50mm 重量:270g |
原材料名 | ●ちりめん山椒(ちりめん雑魚、実山椒、濃口醬油、日本酒、たまり醬油、砂糖) ●椎茸昆布(昆布、濃口醬油、味醂、日本酒、干し椎茸、砂糖) ●茶漬豆腐(豆腐、濃口醬油、日本酒、味醂、干し椎茸、実山椒、たまり醬油) |
アレルギー表示(特定原材料) | なし |
上記以外の特定原材料 | なし |
賞味期限/消費期限 | 冷蔵10日間 |
保存方法 | 要冷蔵 |
お届けの目安 | ご注文日より5~10営業日程度 |
配送業者 | ヤマト運輸 |
その他 | 全国配送可能 |
送料区分 | 全国送料無料 ※送料区分に関しましてはこちらよりご確認下さい。 |