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仙台牛霜降り味付けカルビ900g

14,800(税込)

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独自商品コード
BW01-0021
製造者
WIDEFOOD株式会社(肉のいとう)
温度帯
冷凍

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生産者の想い

生産者の画像

杜の都仙台で50年以上愛されてきました「かたい信用 やわらかい肉 肉のいとう」
これからも肉のプロフェッショナルが厳選した専門店ならではの商品をお届けいたします。

当店は、仙台は広瀬川のほとりにて昭和42年創業以来、50年以上お客様おひとりおひとりを大切にして誠意ある接客を心がけて参りました。
本格的な仙台牛、仙台黒毛和牛の老舗店舗として広瀬川のほとりから仙台牛販売指定店として多くのお客様おかげさまにご愛顧頂いております。

私たちは安心、安全、美味しいものを提供することに全力をつくしています。
当店の店主は"肉のソムリエ"と呼ばれる「食肉技術専門士」の資格を保有しており、こだわりの牛肉を揃えることに全神経を傾けています。
簡単にいうと「牛一頭を脱骨・整形や全ての内臓の処理ができ、肉の品質を見極めることが出来る」という非常に厳しい条件の資格です。
50年以上に渡り、仙台牛に命を懸けてきた店主のこだわりは、品質に納得がいかなければ卸業者を叱咤・激励し、納得のいく品質に変えてもらうほどです。
ぜひ、お客様自身の舌でこだわりの味をお確かめください。

「おいしい肉」、「やわらかい肉」、「キレイな肉」、「霜降りののった肉」、「あまい肉」、「噛めば噛むほど味がでる肉」・・・
そんなお肉を皆様に知ってもらいたく、お客様に至高のお肉を提供したい!と良質吟味を追求し続けています。

めしきき5がセレクトした、こだわりの逸品をご紹介!


山地ハルオ

極上の焼肉体験!
とろける食感、脂の甘みをお楽しみください。

肉質の締り、きめ細かさ、光沢、サシの入り具合など職人歴50年の眼で自ら目利きして仕入れたカルビ。
肉を切る作業も店主自ら行うというこだわり。
枝肉の個性を見極めて、最適な厚さにカットする熟練の技。

仙台牛カルビの肉質は柔らかく、霜降りが綺麗です。
5等級ですが、食べ味はしつこくなく、お口の中でとろける味わいが絶品です。

創業50年の秘伝のタレで味付けしているので、あとは焼くだけ!
一度食してみてはいかがでしょうか?
間違いなく本当に美味しくて、笑顔になれます。

最高賞を5度受賞!
『最高級A5ランク仙台牛霜降り味付けカルビ』

味付けいらず!、焼くだけ簡単!
ご飯がすすむ焼肉用お肉「最高級A5ランク仙台牛霜降り味付けカルビ」

実店舗でのリピート率No.1商品!

数々の高級レストランで使用される仙台牛(5等級限定)のジューシーな最高級霜降りカルビに、独自に開発した創業50年の秘伝のタレで味付けをしました。
機械を使わず手作業で丹念に味付けしております。
味が付いているので、フライパン等で軽く焼くだけで手軽に高級焼肉店のカルビをお楽しみいただけます。
あたたかいご飯に乗っけると極上のカルビ丼の出来上がり!

1人前ずつ真空パックになっていますので、食べたいときに食べたい分だけ解凍してお召し上がりください。
※冷蔵の場合は製造日から4週間以内が美味しく召し上がって頂ける目安期間です。
※冷凍の場合は6ヶ月間保存が可能です。

■仙台牛について
毎年、全国のブランド牛が集まって、その年のチャンピオン牛を決める全国肉用牛枝肉共励会が毎年開催されます。
仙台牛は、その中で昭和58年度、平成6年度、13年度、28年度、29年度と日本一を意味する名誉賞を通算5回受賞しています。
名誉賞を5度受賞しているのは全国の和牛の中でも宮城県の「仙台牛」だけです。

商品説明追加画像1

商品名 仙台牛霜降り味付けカルビ900g
内容量 900g(150g×6パック)
サイズ/寸法/重量 サイズ(150gあたり):14cm×23.5cm×3cm
原材料名 牛肉(仙台牛)、醤油、砂糖、水あめ、果実、野菜、赤ワイン、胡麻、胡麻油、香辛料、味噌、豆板醤、胡椒、香料、パプリカ色素、卵黄油、調味料(アミノ酸等)
栄養成分表示 <100gあたり>(推定値)
エネルギー410kcal、たんぱく質8.7g、脂質35.7g、炭水化物9.5g、食塩相当量1.7g
アレルギー表示(特定原材料) なし
上記以外の特定原材料 牛肉
賞味期限/消費期限 製造日より6ヶ月(冷凍)
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
お届けの目安 ご注文日より5~7営業日
配送業者 ヤマト運輸
その他 手提げ袋のご購入について
こちらの商品の手提げ袋のサイズは「小」となります。
送料区分 全国送料無料
※送料区分に関しましてはこちらよりご確認下さい。

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