仙台牛カレー10個
￥8,900（税込）
89ポイント獲得！
- 独自商品コード
- BW01-0011
- 製造者
- 株式会社エムアイフードスタイル
- 販売者
- WIDEFOOD株式会社（肉のいとう）
- 温度帯
- 常温
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生産者の想い
杜の都仙台で50年以上愛されてきました「かたい信用 やわらかい肉 肉のいとう」
これからも肉のプロフェッショナルが厳選した専門店ならではの商品をお届けいたします。
当店は、仙台は広瀬川のほとりにて昭和42年創業以来、50年以上お客様おひとりおひとりを大切にして誠意ある接客を心がけて参りました。
本格的な仙台牛、仙台黒毛和牛の老舗店舗として広瀬川のほとりから仙台牛販売指定店として多くのお客様おかげさまにご愛顧頂いております。
私たちは安心、安全、美味しいものを提供することに全力をつくしています。
当店の店主は"肉のソムリエ"と呼ばれる「食肉技術専門士」の資格を保有しており、こだわりの牛肉を揃えることに全神経を傾けています。
簡単にいうと「牛一頭を脱骨・整形や全ての内臓の処理ができ、肉の品質を見極めることが出来る」という非常に厳しい条件の資格です。
50年以上に渡り、仙台牛に命を懸けてきた店主のこだわりは、品質に納得がいかなければ卸業者を叱咤・激励し、納得のいく品質に変えてもらうほどです。
ぜひ、お客様自身の舌でこだわりの味をお確かめください。
「おいしい肉」、「やわらかい肉」、「キレイな肉」、「霜降りののった肉」、「あまい肉」、「噛めば噛むほど味がでる肉」・・・
そんなお肉を皆様に知ってもらいたく、お客様に至高のお肉を提供したい！と良質吟味を追求し続けています。
めしきき5がセレクトした、こだわりの逸品をご紹介！
思井アツシ
最高級A5ランク仙台牛に合う本格的なカレー作りに挑戦！
試行錯誤を何度も繰り返した末に完成させた創業50年老舗の自信作！
仙台牛を使用したカレーは、コスト面や味の面からなかなか商品化に至らなかったそうです。
しかし「お客様からのご要望にお答えしたい！」、「お求めやすい値段で仙台牛の贅沢な味わいを楽しめるカレーにしたい！」
その思いで仙台牛カレーに挑戦が始まりました。
仙台牛カレー作りは難しく、長い構想期間を経て、何度も試行錯誤を繰り返しました。
仙台牛は、風味・融点・色合いが抜群に良く、脂身が上品な甘さであることが特長です。
ブイヨンのコクと何種類ものスパイスの香りが豊かな仙台牛の味わいにピッタリで、牛肉の旨味があふれだす美味しいカレーがついに完成！
みんなで完成品を食べた時「おおー！これは美味い！！」とスタッフ全員から歓声が上がりました。
和牛の最高ランクであるA5ランクの仙台牛100%のカレー。
店主の想いは120%詰め込まれたカレーです。
日本一5度受賞！
最高級A5ランク仙台牛を使ったカレー
仙台牛の美味しい所だけを厳選して作りました。
●美味しさの理由 其の壱
「最高級A5ランク仙台牛を100%使用」
バラ、モモ、スネなど、カレーに合う部位を厳選し、じっくりと煮込んで柔らかく仕上げました。
毎年、全国のブランド牛が集まって、その年のチャンピオン牛を決める全国肉用牛枝肉共励会が毎年開催されます。
仙台牛は、その中で昭和58年度、平成6年度、13年度、28年度、29年度と日本一を意味する名誉賞を通算5回受賞しています。
名誉賞を5度受賞しているのは全国の和牛の中でも宮城県の「仙台牛」だけです。
●美味しさの理由 其の弐
「仙台牛の美味しさを引き出す工夫」
仙台牛の豊かな味わいに合うよう、何種類ものスパイスを調合し、ブイヨンの旨味とコクをプラスしました。
さらにリンゴピューレ、トマトペースト、はちみつを加え、辛さの中にマイルドな味わいを加えました。
●美味しさの理由 其の参
「試行錯誤を何度も繰り返した末に完成させた創業50年老舗の自信作」
仙台牛を知り尽くした店主だからこそ実現できた味。
長い構想期間を経て、何度も失敗を繰り返しました。
ブイヨンと何種類ものスパイスが最高級ブランド仙台牛と見事に調和し、お肉本来の風味を最大限に引き出すことが出来ました。
仙台牛カレーでアレンジレシピも楽しめます。
うどんに仙台牛カレーを入れて少し煮立てたら、ワンランク上のカレーうどんの出来上がり！
塩胡椒で炒めたエリンギやマイタケと仙台牛カレーは相性抜群！
仙台牛の柔らかさと、きのこの歯ごたえが絶妙なバランスでカレーの美味しさを引き立てます。
トマト、オクラ、茄子を載せれば、色鮮やかな夏野菜カレーの出来上がり。
仙台牛すき焼き煮をトッピングするだけで、仙台牛たっぷりの豪華なカレーに早変わり！
| 商品名 | 仙台牛カレー10個 |
| 内容量 | 200g×10個 |
| サイズ/寸法/重量 | サイズ：縦170mm×横130mm×高さ20mm |
| 原材料名 | 牛肉、ラード、小麦粉、砂糖、リンゴピューレ、チャツネ、カレー粉、食塩、ウスターソース、ビーフエキス、トマトペースト、バター、にんにくペースト、ビーフシーズニングオイル、 ワイン、香辛料、ビーフコンソメパウダー、酵母エキス、着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、香辛料抽出物、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・りんご・ゼラチンを含む） |
| 栄養成分表示 | <200gあたり>（推定値） エネルギー345kcal、たんぱく質8.2g、脂質25.0g、炭水化物21.8g、食塩相当量2.9g |
| アレルギー表示（特定原材料） | 小麦・乳 |
| 上記以外の特定原材料 | 牛肉・大豆・豚肉・りんご・ゼラチン |
| 賞味期限/消費期限 | 製造日から2年間 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温にて保存 |
| お届けの目安 | ご注文日より5～7営業日 |
| 配送業者 | ヤマト運輸 |
| その他 | |
| 送料区分 | 全国送料無料 ※送料区分に関しましてはこちらよりご確認下さい。 |
