岩国蓮根肉みそ4種セット
￥2,700（税込）
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表書き
- 独自商品コード
- FI03-002522342
- 製造者
- 株式会社丸兼食品
- 販売者
- 有限会社池本食品
- 温度帯
- 常温
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生産者の想い
岩国れんこんを世界に！
山口県岩国市を中心に全国に業務用食品卸、加工食品、割烹料理食材、海産珍味の卸売りを行っている食品卸業会社です。
10年前に特産の蓮根を使った自社ブランドを開発。
栄養豊富薬膳料理にも使われるおいしい岩国れんこんを全国に知ってほしい、広まって欲しいとの願いを込め商品開発をしております。
めしきき5がセレクトした、こだわりの逸品をご紹介！
新津カナコ
味よし！、食感よし！
シャキシャキ食感が癖になる"万能肉味噌"
豚ひき肉と味噌の旨味がぎゅっと濃縮された肉味噌に岩国蓮根がたっぷり♡
シャキシャキ食感が楽しめるだけでなく、辛み、風味、香りなども感じられ、食欲をそそる肉みそシリーズの詰め合わせセットです。
ごはんが何杯でも食べられるのはもちろん、アイデア次第で、和・洋・中などにもアレンジ可能な万能調味料でもあります。
こちらを活用してオリジナルレシピの考案など、お料理の幅をぐーーーんと広げてくださいね！
シャキシャキ感を残した岩国蓮根を33%以上使用した岩国蓮根肉みそシリーズ
岩国は日本有数の蓮根の産地です。
岩国蓮根は、もっちりとした粘り、シャキシャキとした食感をもった色白の野菜で、煮物や揚げ物など様々な料理に利用出来ます。
こちらの商品は、シャキシャキ感を残した岩国蓮根がなんと33%以上も使用しております。
素材は国産にこだわり、豚肉・麦みそも山口産で、化学調味料・保存料不使用です。
国産豚ミンチを一旦茹で炒ってから味噌と混ぜ合わせているので脂っぽくありません。
シャキシャキとした蓮根の食感と、ピリ辛コチュジャン、風味豊かな高知県産の生姜、爽やかな香りの高知県産の柚子、強い辛みが効いた国産の青唐辛子など食欲をそそる肉みそシリーズの詰め合わせセットです。
ぜひご賞味ください。
■お召し上がり方
ごはんのお供として、おにぎりの具やあたたかいご飯と一緒に。
ふろふき大根やおでんに。
うどんや麺類に。
あえてさっぱりサラダに。
ビールやお酒のお供に。
そのほか、麻婆豆腐、炒飯、茶碗蒸し、餃子などあらゆる料理にお使い頂けます。
スティック野菜のディップソースにも利用可能なので、万能調味料としても最高です。
| 商品名 | 岩国蓮根肉みそ4種セット（コチュジャン入り、生姜入り、柚子入り、青唐辛子入り） |
| 内容量 | 各120g×4個 |
| サイズ/寸法/重量 | サイズ：縦95mm×横234mm×高さ60mm 総重量：1165g |
| 原材料名 | ●コチュジャン れんこん（山口県岩国産）、豚肉、コチュジャン（水飴、米、その他）、みそ、マヨネーズ（食用植物油、その他）、砂糖、すりごま、蜂蜜、バター、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、にんにく、食塩、かつおぶしエキス、こんぶエキス、食用植物油／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・豚肉・大豆・ごま・りんごを含む） ●生姜 れんこん（山口県岩国産）、みそ、豚肉、砂糖、みりん、生姜、でん粉、醸造酢、食塩、風味調味料、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む) ●柚子 れんこん（山口県岩国産）、みそ、豚肉、砂糖、みりん、ゆず皮、でん粉、醸造酢、食塩、風味調味料、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む) ●青唐辛子 れんこん（山口県岩国産）、みそ、豚肉、砂糖、みりん、青唐辛子、でん粉、醸造酢、食塩、風味調味料、(一部に大豆・小麦・豚肉を含む) |
| 栄養成分表示 | <1食120gあたり> ●コチュジャン：エネルギー257kcal、たんぱく質8.4g、脂質12.5g、炭水化物27.6g、食塩相当量3.4g ●生姜：エネルギー217kcal、たんぱく質5.7g、脂質7.4g、炭水化物35.2g、食塩相当量3.9g ●柚子：エネルギー225kcal、たんぱく質5.8g、脂質7.4g、炭水化物37.0g、食塩相当量3.9g ●青唐辛子：エネルギー171.6kcal、たんぱく質5.64g、脂質3.12g、炭水化物30.1g、食塩相当量3.84g |
| アレルギー表示（特定原材料） | ●コチュジャン：小麦・卵・乳 ●生姜：小麦 ●柚子：小麦 ●青唐辛子：小麦 |
| 上記以外の特定原材料 | ●コチュジャン：豚肉・大豆・ごま・りんご ●生姜：大豆・豚肉 ●柚子：大豆・豚肉 ●青唐辛子：大豆・豚肉 |
| 賞味期限/消費期限 | 製造日から1年 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。 |
| お届けの目安 | ご注文日より7営業日以内 |
| 配送業者 | ヤマト運輸 |
| その他 | |
| 送料区分 | 中国・四国（常温） ※送料区分に関しましてはこちらよりご確認下さい。 |